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2009年9月12日
テーブルマナー講座＜２年生＞
マナー教育のひとつとして、明治記念館にてテーブルマナー講座を実施しました。前半に一通りの基本的なマナーを学習した後、実際にフルコース料理を頂きながらテーブルマナーを実践しました。
最後の質疑応答では、お料理を担当して下さったシェフに登場していただき、
「なぜシェフになろうと思ったのか」
「一番得意なデザートは何？」
などいろいろな質問に答えて頂きました。
明治記念館の皆さま、ありがとうございました。
投稿者 東洋女子 : 2009年9月12日 16:30